Opis
Piece modułowe CITIZEN są zaprojektowane zgodnie z najnowszymi standardami projektowymi i konstrukcyjnymi. Wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej i są dostępne w dwóch różnych wersjach: elektrycznej i gazowej. Komora pieców CITIZEN wyłożona jest ze specjalnego ogniotrwałego materiału, który zapewnia idealne rozprowadzenie temperatury w całej komorze. Piece te idealnie nadają się do wypieku pizzy bezpośrednio na płycie szamotowej lub na blachach do pieczenia. ELEKTRYCZNE piece CITIZEN dostępne są w różnych rozmiarach, z możliwością ich piętrowania. Funkcjonalny, kompaktowy, dynamiczny i wydajny – poznajcie CITIZEN! Opis:Idealnie nadaje się do wypieku różnego rodzaju pizzyWygodny i prosty w użyciu manualny panel sterowaniaGrzałki przy drzwiczkach zabudowane są stalą nierdzewną, co kompensuje straty ciepłaDno komory pieca wyłożone płytą szamotową – idealną do wypieku pizzyDoskonała izolacja termiczna komory zmniejszająca zużycie energiiAtermiczne uchwyty drzwiczekMożliwość dokupienia podstawy pod piec i komory wzrostowejNiezależne podwójne oświetlenie halogenowe w każdej komorzeTrwała i łatwa w czyszczeniu konstrukcja w całości wykonana ze stali nierdzewnejPrzeszklone okienko rewizyjne ze szkła hartowane umożliwiające podgląd wypieku Parametry techniczne:Wymiary zewnętrzne [mm]: 990x990x590Wymiary wewnętrzne komory [mm]: 700x700x120Wysokość komory [mm]: 120Pojemność pizz Ø 33 cm: 8 (4+4)Pojemność blach 400×600: 2 (1+1)Moc maksymalna [kW/h]: 11,2 (5,6+5,6)Moc średnia [kW/h]: 5,8 (2,9+2,9)Temperatura [°C]: do 400Zasilanie [V]: 400Waga [kg]: 150 Wyposażenie dodatkowe do osobnego zakupu:EP 70 / BM – podstawa pod piec 990x870x1010 mmEP 70 / BMR – podstawa pod piec na kółkach 990x870x1010 mmEP 70/TP – okap 990x1210x230 mm
Resto Quality
Urządzenia do gotowania i pieczenia
budowa ścianki działowej z karton gipsu, makita szlifierka, okleina biała matowa, skorupki jaj przeciwwskazania, regal, nóż do gładzi leroy, syfon do zlewozmywaka jednokomorowego z podłączeniem zmywarki, woda gazowana do kwiatów, krawężniki grafitowe
yyyyy
